サステナブル★
セレクションとは

SUSTAINABLE★SELECTION 2023
一つ星選定

有機的に栽培した大麦の麦茶

  • 製品・サービス名

    しずかな麦茶

  • 企業・組織名

    木城町（地域おこし協力隊）

  • 所在地

    宮崎県児湯郡木城町

  • 有機的に栽培した大麦の麦茶

    宮崎県木城町の耕作放棄地で地域おこし協力隊が有機的に栽培した二条大麦から麦茶に製造した。この大麦はウイスキーの原料として出荷予定であった。だが、安価な加工用原料では、地域農業の担い手不足の解消につながらないと考え、収益性を高めた商品として販売できるよう6次化に取り組んだ。焙煎の度合いを変えることで、浅めと深めの2種類の麦茶を製造。価格は600円。

  • 担当者メッセージ

    焙煎の度合いにこだわり「浅めの焙煎」と「深めの焙煎」の２種類に仕上げました。香り、色、そして味わい…この３つのポイントに注目して飲み比べてみてください！宮崎県木城町の耕作放棄地で有機的に二条大麦を栽培し、収益性を高めるため六次化に挑戦中！有機農業の担い手不足解消へ！

    地域おこし協力隊　川北 安奈

    地域おこし協力隊　川北 安奈

  • 価格

    麦茶：１種類 600円（税込み）、2種類セット1,000円（税込み）

  • Webサイト／ https://www.town.kijo.lg.jp/sigoto_sangyou/nougyou_ringyou_suisangyou/nougyou/organic/2147.html

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